"Vad sägs om baconinlindad fläskfilé, rostade rotsaker och potatis, samt citronpaj med björnbär till efterrätt?"
Kom det i ett sms från min mamma.
Middag på restaurang i fredags.
Middag hos vänner igår.
Middag hos mamma ikväll.
Herregud så lyckligt lottad man är som sluppit spisen en hel helg!
Hur ser er söndagsmiddag ut?
söndag 6 februari 2011
När man har en mamma som kan laga mat to die for
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
31 kommentarer:
Min söndagsmiddag är att åka till farmor och äta där - man slipper laga mat, man slipper diska... Det är så himla skönt.
När jag blir rik, ska jag gå ut och äta varje dag. Tänk så smidigt.
Blir Spagetti och köttfärssås även här hos mor, så skönt att slippa görat sjävl
Pastagratäng, sallad och vitlöksbröd. Rött till om man vill.
Jordgubbs och blåbär med vaniljkesam efteråt.
Maken har varit hos mamma(min) och skottat tak, med sig hem har han tydligen en form med mat som bara är att värmas fick jag nyligen rapporterat...
Visst är det underbart att slippa stå vid grytorna... Här hemma har jag en härlig köttgryta på G - en sån som ska koka lääänge - med lök, tomat, svamp, massa rödvin och annat gott i. Doftar ljuvligt och snart klar att ätas!
Här blir det riktigt exotiskt ikväll.. Antingen fiskbullar eller blodpudding.
Nu blev du bra avundsjuk va? ;-)
Tacogratäng a' la LCHF.
Som JAG handlade ingredienserna till och som JAG lagade.
Fast igår var vi på restaurang och då betalade mamma och pappa. Föräldrar är bra att ha.:)
Hemkörd kinamat! Kände att jag förtjänade det :)
Baconlindad kycklingfilé, klyftpotatis och rödbetor med chevré. Rester från i går alltså.
Men åååh, så gott!
Middagen här blir hemgjord pizza, inte så fel det heller... ;)
Idag blir det rester: fiskkakor, ris och chilifrästa gröna bönor. Och en konjak på det. Det blir ingen efterrätt eftersom jag föråt mig på sött redan vid lunch när jag avrundade ute-lunchen med en gigantisk bit pecannöt- och kolapaj.
Här blir det stek, sås, potatis och kokta grönsaker. Sonen har bestämt middag. Glass för den som så önskar till dessert =)
Hos oss blir det aldrig någon avlastning med matlagningen, våra föräldrar är döda sedan länge, I lördags åkte sonen till Berlin för studier i en vecka, och dottern har precis åkt till Strängnäs, för att studera historia i en vecka. Maken ligger i soffan och glor på fotboll, så jag tror inte att det är någon golonka på gång heller. Jag tänker inte laga mat på en vecka, äter fil eller gröt istället, det blir min avlastning-
Butta
Min son fixade både lunch och middag så att mamma kunde få sig en eftermiddag hemifrån och titta på Jay Smith.
Biffstroganoff med ris, samt gjort måndagens middag. Spagetti med köttfärssås. Men gott var det Tarja
En parmapizza från Robertos!
Citronkyckling med ris. Till det en avocadosallad och pressgurka. Gott!
Hos oss blev det kycklingfilé i en sås av grädde, creme fraiche, soja, sambal oelek toppat med riven ost. Till det strimlad vitkål, paprika och tomat. Å så champagne i glasen ;)
ChampagneÅSA
Här blev det chili con carne, inte så illa.
/Ragdoll
Fläskfilé, potatisklyftor, bearnaisesås och en god sallad. Så småningom ska det bli glass till efterrätt. Rätt lätt alltså. Lördagens mat var lite mer omständlig, men oj så god!!
Fasanlårslasagne! Tog typ hur lång tid som helst att laga, så det blev inte mat förrän efter nio... En massa pilleri med fasanlåren (det är inte så mycket mat på ETT lår, så försök inte ens gissa hur många som behövs till två pers), sen skulle det kokas buljong på benen och så skulle köttet pillas och delas i småbitar, och sen koka i hop med en massa gojs. Men såååå gott!!! Slurp!
Här blev det köttfärslimpa fylld med färskost(vitlök) till det serverades det kokt brocolli (för mig som äter LCHF) sambon och sonen fick kokt potatis till.
Idag var sista dagen på dotterns matlganingsvecka. Spaghetti och köttfärssås idag. God kycklinggryta igår.
Nästa vecka är min, veckan efter är makens. Så jag lagar bara mat en vecka av tre.
Chilistekt lax med couscous och avokadosallad. Mumma
Grönsakssoppa med bröd till (hembakat, dock upptinat från frysen idag). Blodpudding åt vi till lunch. En riktig lyxsöndag alltså. Eh.. ;)
Och vad vill mamma.... egentligen?
Tala om att hon strykt dig ur testamentet? Beware, She is up to something.
// Jupp
Söndagsmiddagen är snabbhamburgare. Från Scan. Gott, enkelt och snabbt. Och med lite lök, sallad och tomat även nyttig.
Eller nåt.
Meh, lägg av med att registrera dig under humor på bloggtoppen! Du sabbar min placering!
Karin: Haha, förlåt. Var inne där för första gången på aslänge (har inte så bra koll) och upptäckte dig på Humor och tänkte: va, men jag då, jag vill också vara med där! Du ligger steget före mig i allt darlo.
Pasta med sås på fläsk och oxfile med en bas av balsamico
Till efterrätt glass med fikon och saffranssirap..
vi har frysröj inför flytten och ungarna jublar:-)
Restaurang:ostron, skaldjur, havssniglar och gott vitt vin.
Köttgryta med ris, mums!! Den fick jag laga själv.
Skicka en kommentar