torsdag 11 december 2008

Kokt torsk med äggsås.


Var jag jävligt sugen på. Detta är 3:e försöket på enkel jävla vit sosse-sås! Jag SKA äta det till middag. Hur svårt kan det vara?!

10 kommentarer:

  1. Det finns vitsås att köpa på tetra. Jag har aldrig fattat vem som skulle vara köpare.

    Men nu vet jag.

    Skam den som ger sig! :-)

    SvaraRadera
  2. kanske bättre om mellan J gör den ?

    SvaraRadera
  3. Men Herre Gud bruden!!!

    Har du hört talas om maizenamjöl??!!

    Blir inga klumpar, utan varje gång en perfekt vit, brun, vin, svamp, cognac eller wåttevvör-sås!!

    Torsk med äggsås som är så gott!!

    Hade varit kul att fika med dig istället för att dra runt i tre timmar o sedan komma tomhänt hem ;).

    Kram till Talibanen ;)

    SvaraRadera
  4. hallu har ni stanr med gravyr typ carpe diem?? kolla min blogg

    SvaraRadera
  5. Jag säger bara: bottenredning.

    För övrigt är det kul att se nya prefix till sosse :D

    SvaraRadera
  6. Om du har svårt att göra en vanlig bechamel så kan du göra en toppredd sås: fiskbuljong och majzena! Sen i med hackat ägg och persilja. Voila!

    För övrigt gäller övning och att man bara ägnar sig åt att röra, röra, röra i kastrullen så det inte blir klumpar.

    SvaraRadera
  7. Tänkte bara säga att jag lyckades till slut. Och gott var det.

    Dubbelörnen: det hade varit mycket trevligt, men du hade inte kommit tomhänt, du hade kommit hem med värsta förkylningen..jag mår skit.

    Jupp: du är en bajskorv

    SvaraRadera
  8. Världen enligt J: Hhhm, jag har aldrig gjort en bottenredning förr. Hur osannolikt det än låter!

    Inna: thääänk you. Bra tips där. Men nu dröjer det nog ett tag. Jag blev så jävla förbannad!

    SvaraRadera
  9. *hehe* Jag är nått iallafall... Och vissa dagar är det positivt!

    SvaraRadera
  10. Bra att du lyckades till slut! :-)

    Och när du känner dig friskare: kolla mejlboxen!

    Kram!

    SvaraRadera

Du. Jag har blivit skitdålig på att kommentera alla personligen, men ska försöka bättra mig. Dock vill jag att du ska veta att jag läser allt du skriver. Och är extremt tacksam för att du tar dig tid!